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脊椎保健達人鄭雲龍
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樂活家庭拜天公

看起來還是很多是不?但真的好多了,現在是三牲,過去是五牲(豬、雞、魚加上鴨及豬肝),現在桌上看到的什麼核桃、腰果、杏仁果、果凍、豆干等過去可都是一道道的大菜啊。看到媽媽有這麼大的進步我最高興了!因為每年過年我總是吃到腸胃不適。我從小好養,不挑食,家人稱我為『活動廚餘桶』,別以為我樂意當廚餘桶,實在是我真捨不得浪費食物,媽媽還以為我能吃,老天!還好我有吃不胖的體質,但胃腸真的受不了。
上圖是2009/1/24拜天公的菜色,當天有感恩老天爺一年來的照顧之意,充滿感恩的心情,一直到元宵節,也就是小過年2009/2/8再拜一次天公,這一次就有祈福的味道,希望今年能繼續保佑全家平安喜樂(還有發大財),這一次媽媽準備的就更精彩了,請看下圖:

花椰菜、紅青椒、黃青椒、橘青椒、扁豆、黑木耳、菜心、香菇、玉米、大棗....當然;這種革新母親心中一定有些不安,這時我父親說了:對啦~拜這個最好了,大家都在拜牲禮,神明也吃不完。我接著搭腔:這種菜幫助消化又營養,天公一定很高興,媽媽自己也說,對啊!看起來又漂亮又清爽....總之;一家人在彼此自我安慰下,我們有了有史以來最環保、最樂活的一次拜天公儀式。
其實我很喜歡中國人的這些傳統儀式,感恩、祈福、團圓與喜氣,但真的需要做一些修正,世界上很多地方糧食不足,而太多肉食除了危害地球而害了腸胃,我很高興我們家在慢慢做改變,社會也漸漸的重視傳統與環保的調和,例如淡水清水祖師廟及龍山寺,今年縮減香爐,一爐也只插一支香。
希望在重視環保的原則下,中國人重視家庭、敬天地、謙卑感恩的傳統能代代相傳,香火不絕。
身為兒女要改變長輩習性跟思維當然是不容易的,我的作法是:鼓勵好現象,反對壞習慣,例如:媽媽燙了盤青菜,我們可以高興的說,我最愛這麼吃了!媽媽切了盤香腸或油炸物,我們可以跟媽媽商量,說自己吃這個胃容易脹氣,我們以後少買好不好?並且要痛下心來真的不吃,以後她就不會買。這最好是家庭中的其他成員一起配合演出才好,因為掌管廚房的人,攸關一家人的健康好壞。
現在拜天公是將供桌搬到窗前,以前在祖厝是各房端菜出來三合院集合,共同祭拜,熱鬧的很,可惜水災大水淹沒了祖厝,如今只能從畫中去追億兒時的景象,下圖是我們老家的畫像,古樸的美!
圖文:鄭雲龍  Dragon Cheng 脊椎保健達人
~脊椎保健就在行立坐臥,生活形態就是健康狀態~

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